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吃 面(小小说)

10-18 小说选刊

距离国庆小长假结束已经不到两天了。可A市的天气却象中年丧偶的寡妇一样,沮丧着脸。断断续续的连阴雨伴随着降温,一阵风儿吹过,树杆上的叶子打着旋落下来,来往的行人不由地缩着脖子弓着背,裹紧衣襟小跑几步。节日的氛围和愉悦的心情,让这鬼天气给搅了个精光。

苗苗、梅梅、敏敏和师傅老K在单位值班。虽说是过节,但单位的业务量并没有减少。一晃到了吃午饭的时间,大家平时吃外卖有点厌倦,提起灶上的饭又没胃口。经过一番讨论后,大家一致认为由敏敏留守,其它人在外面吃一顿热乎饭,顺便给敏敏外带一份,天气实在是太冷了。

因为放假,单位周围仅有的几家饭馆都关上门了。没关门的店里除了服务员,就剩下老板和大师傅了,真是门可罗雀。没有客人的饭店,他们也不愿意进去,爱凑热闹这是人之本性。

他们三人一边说笑一边往前走。在一个巷道口处,一家××骨汤饸饹面馆的门牌下插着两面鲜红的五星红旗,红旗中间拉着一条红底白字的横幅,写着“开业大酬宾,吃面送卤蛋和小菜。”透过明亮的玻璃窗,可以看得见里面已坐有八九位客人。饸饹面是当地面食中的家常饭,也是招牌饭。他们三人抬头看了一下牌子,又相互对视了一下,便心照不宣的走了进去。

店面不大,只有两间房子。靠东面的桌子上,有三位客人正在吃饸饹面,在他旁边的桌子上有一老一少点了两份素饺子。门口的桌子上刚刚落坐的四位客人,是三女一男。男士高挑个,长得白净帅气,一身黑色休闲西服,显得格外得体。和他对面坐的是一位身材苗条,面若桃花,气质优雅的淑女,两人十分般配,看上去像对恋人。坐在他们身旁的是两位朴实的中年妇女,一胖一廋。他们四位每人要了一碗饸饹面。

苗苗她们三人在店内转了一圈,找了个地方坐了下来。为了节省时间,他们也要了三碗饸饹面。老板是一个四十岁左右的青年人,国字型脸,寸发。一双大眼睛机灵而有神,可能是长期在田间劳作或长年在外奔波的原故吧,皮肤有点黑。他一边热情的招呼进店的每一位客人,并耐心的介绍鸡蛋和小菜是免费赠送的,一边兼顾着收帐和吧台业务。同时还不忘扯着喉咙向后厨吼一声客人点的饭,看起来还有点手忙脚乱。

后厨有两个女人和一个十岁左右的小男孩。小男孩估计是自家孩子,临时打杂的。一个中年妇女个头不高,齐耳短发,大王瓜子脸。脸色灰暗、憔悴,板着一副冰冷面孔。虽说五官齐全,但看上去却不太顺眼。另一个年龄偏大,微胖,面色红润光泽,看不出实际年龄。

过了一会儿,又过一了会儿,三碗红油辣子汤上来了。汤不是很热,里面捞不出几丁丁豆腐和萝卜,更没有香菜葱花和木耳,连基本的黄花菜都见不着,要不是红油辣子,真可直见碗底。每人两小碗面,面还不错柔软爽口,劲道富有弹性。

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